洋菓子工房 s・vert/エス・ヴェール
こんにちは! かうらデス
朝夕は涼しくなって、もうスッカリ秋ですね~
秋といえば、食欲の秋!
今日は、お甘を求めて
草津市の洋菓子工房・S・vert(エス・ヴェール)さんに
行ってまいりました
こちらのお店
ケーキセットがいただけるカフェ
も、あるんです
浜街道を、草津駅側から守山方面にしばらく行くと
左手に、とっても可愛らしいお店が見えてきます
ジャック・オ・ランタンのオブジェがお出迎え
駐車場もとっても広いので
(私のように?)運転に自信がない方も、余裕をもって停められますよん
すごい種類の焼き菓子たち!
ハロウィン仕様に可愛くラッピングされた物や
定番の物、地元の名前が付いた物などなど。。
所狭しと並んでます
どれもこれも、お持たせに喜ばれそう~
と、言うか
私が貰いたいです(笑)
そしてそして!!
奥のショーケースには、見るも美しいケーキ達が
これまた、ズラ~リ
美味しそう!!!
ショートケーキはもちろんのこと、ロールケーキも種類が豊富
子どもが喜びそうな、可愛い器のスイーツも!
今日は、どれをいただこうかしら~ん
と、物色するも
目移りしちゃって選べず。。
スタッフさんにおすすめを聞いちゃいました~
スタッフさんイチオシの中から選んだのは
“マルジョレーヌ”と“巨峰のパニエ”
ケーキの注文を済ませたら
こちらで飲み物を選んで、しばしお待ちを。。
ただいま期間限定で、コーヒーor紅茶なら
ケーキセットは540円(税込)ですよイソゲー!
他の飲み物でも、ケーキとセットなら
100円引きです
でもでも、待って!
エス・ヴェールさんの魅力はこれだけじゃないんです!
カフェスペースの奥のドアを開けると。。
オープンテラス席ぃ~
しかも、ブランコと砂場つきぃ~
ここなら、小さなお子さまを連れていても
ゆったりとお茶が出来ちゃうって訳なんですねぇ
子持ち主婦には たまらないお店なんです
そして、お待ちかね!
お紅茶と可愛くデコレーションされたケーキプレートです
マルジョレーヌの、香ばしさとサクサク感&上品な甘さ
巨峰パニエの、とろ~りクリームとジューシーな巨峰
どちらもとっても、美味でございました~
まだまだあります
エス・ヴェールさんのおすすめ!
こちらのホールケーキを・・
マジパンやチョコプレートでキャラケーキに
していただけます
めちゃ上手い! めちゃ可愛い!!
お子様のお誕生日やイベントごとに
是非お願いしたいですね
そして、最後のおすすめ。。
地元のネーミングが付いたスイーツたち
草津のお土産にピッタリですね~
浜街道 とろ~り なめらかプリン
なめらか以上のなめらかさに驚きましたダイスキー
草津マドレーヌ
滋賀産の小麦で作られています
他の物よりモッチリ仕上がるそうです
こちらも、草津産のお米から出来た
しっとり志那中ロール
草津には、すごく良い素材がたくさんあるんだそうです
“老若男女、みなさまに愛されるお店作り”
とともに
“地産地消”
も、お店のコンセプト
地元の農家さんと提携した
小麦粉・お米・果物を使ったスイーツがたくさんあるんです
もうすぐ4周年になるエス・ヴェールさん
大阪の某店で修行を積まれたオーナーシェフと店長さんはご夫婦
家族とともに滋賀に移住され
最初は土地勘もなく、こんなのどかな場所で
お店を続けていけるのか?と、不安もおありだったそうですが
色んな面で地元の方々に支えていただき、ここまでやってこられたんです。。と
とっても心温まるお話を聞かせていただけました
そんなみなさんに喜んでいただけるものを!
の気持ちが形になったのが
オープンカフェや遊び場・地元のネーミングの商品たちなどだそう
美味しいのはモチロン!
エス・ヴェールさんの作り出すものは
人の優しさで出来ているんですね~
ますます好きになっちゃいました
ぜひぜひ、みなさんも立ち寄ってみてくださいね
525-0006
滋賀県草津市志那中町33-5
TEL・FAX
077-535-5954
営業時間
AM10:00~PM8:00
カフェ
AM10:00~PM7:30
(ラストオーダー)
定休日 不定休
http://www.s-vert.com/
エアリアルヨガ おうち教室/空 SORA
冬の今だけ!ロクハ公園落ち葉プールで遊ぼう!
子どもだってやりたいポーセラーツ体験教室「アトリエポワーズ」
のびのび子育てサークル/プーさんクラブ
キッズスペースにテラス席!Bakery&Cafe わかたけ
趣味を超えて。。 マミーズバンド奏~KANADE~
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