Herb Garden Cafe 光の穂
のどかな田んぼの風景を抜けて
住宅街に入ったところにハーブガーデンカフェ「光の穂」はありました。
可愛い駐車場(行って確認してください♪)から、
ぐるりと正面玄関に回るとそこには、驚きの空間が広がっていました!

なんと広いハーブガーデン!(奥の斜面です)
そこで、摘んだハーブを使ったウェルカムハーブティ。嬉しい!

子どもと分けやすい 煮込みハンバーグランチ ドリンクとケーキのセットを注文しました。
その他には、今日のランチ と 近江牛すじカレーがあります。
運ばれてきたのは、丁寧に作られたのが分かる前菜。(この日はマッシュルームの冷製スープ、サラダ、ポテトガレット)

サラダのドレッシングもやわらかく、甘いトマトも本当に美味しかったです!

ハンバーグは、ふわふわで、ほぼ子どもが食べました。
手作りのパンは、追加料金でおかわり可。(ライスも選べます)

手作りデザートも、ボリューム満点。もものタルト、2種類のビスコッティ、パンナコッタ、フルーツ添え。
シェフも、ママさんです。
ドリンクは、ハイビスカスカルピス。

涼しげで、面白い、鹿児島の作家さんの吹きガラスのコップが素敵でした。
大満足の1500円です。
20席くらい ガーデンを眺められるテーブル席。

さらに奥には、広々としたカウンター席。

それから、外の風景を感じられるテーブル席。

もう、この広さ、開放感に、子どもと共に「わ〜〜〜」と嬉しくなります。
気持ちいいキッズスペース。子どもの椅子もいくつか用意があります。

7月下旬にオープンしたばかりで「まだまだ不慣れですみません」、と全ての女性スタッフさんが
にっこりと対応してくださいますし、
大人もゆったり待てる空間、こどももキッズスペースでずっと遊んでいたので、
待ち時間はまったく気になりませんでした。

「光の穂」お店の名前は、亡くなった娘さんの名前です。
「ハーブが好きだった娘に、残された宿題だと感じて」
京都でハーブの勉強をされて、周りのみなさんに支えられ、こうしてカフェをオープンする事になったそうです。
想像もしていなかった悲しい回答でしたが、前を向いて進んでおられる静かな熱意を感じました。
ハーブの風を感じながら、ゆったりと時を過ごし、ほっと心に光を灯す空間でありたい。
同じように辛い想いをしている方が来れるようなお店にしたい、との事。
子育て世代の私たちに向けて、オムツ換えベッドなどの用意もあります。
なるほど、スタッフさんがみなさん忙しいのに そう感じさせない笑顔を見せてくださる事、
子連れでも気負わず入れる 包み込まれるような広々とした気持ちのよい空間、
お年を召したお客さま同士 にこやかに声をかけあう感じ。
納得です。
「当たり前」でない「当たり前」の毎日。
子どもとの時間を大事に過ごせる場所でした。
マタニティさんやママに嬉しい、ハーブティやアロマグッズの販売もあります。

プロジェクターを設置してあったり、ピアノがあったり、
引き戸で個室にする事ができるので、
グループでの貸し切りなども対応してもらえます。
秋からは、月に一度、ママたちが集れる日を作りたい、と聞かせていただきました。
ピースマム世代の私たちとしては、嬉しい事です!
8月には、音楽イベントもあります。
是非、とっても素敵なホームページもご覧ください。
元先生のオーナーさん。
子育てに困ったら、「ただいま!」と行きたくなるお店になりそうですね。

これから、ますます良いお店になっていきますように!
520−3011 滋賀県栗東市下戸山888番地
077-552-2255
光の穂
10:00-18:00
定休日:水・木+不定休
住宅街に入ったところにハーブガーデンカフェ「光の穂」はありました。
可愛い駐車場(行って確認してください♪)から、
ぐるりと正面玄関に回るとそこには、驚きの空間が広がっていました!

なんと広いハーブガーデン!(奥の斜面です)
そこで、摘んだハーブを使ったウェルカムハーブティ。嬉しい!

子どもと分けやすい 煮込みハンバーグランチ ドリンクとケーキのセットを注文しました。
その他には、今日のランチ と 近江牛すじカレーがあります。
運ばれてきたのは、丁寧に作られたのが分かる前菜。(この日はマッシュルームの冷製スープ、サラダ、ポテトガレット)

サラダのドレッシングもやわらかく、甘いトマトも本当に美味しかったです!

ハンバーグは、ふわふわで、ほぼ子どもが食べました。
手作りのパンは、追加料金でおかわり可。(ライスも選べます)

手作りデザートも、ボリューム満点。もものタルト、2種類のビスコッティ、パンナコッタ、フルーツ添え。
シェフも、ママさんです。
ドリンクは、ハイビスカスカルピス。

涼しげで、面白い、鹿児島の作家さんの吹きガラスのコップが素敵でした。
大満足の1500円です。
20席くらい ガーデンを眺められるテーブル席。

さらに奥には、広々としたカウンター席。

それから、外の風景を感じられるテーブル席。

もう、この広さ、開放感に、子どもと共に「わ〜〜〜」と嬉しくなります。
気持ちいいキッズスペース。子どもの椅子もいくつか用意があります。

7月下旬にオープンしたばかりで「まだまだ不慣れですみません」、と全ての女性スタッフさんが
にっこりと対応してくださいますし、
大人もゆったり待てる空間、こどももキッズスペースでずっと遊んでいたので、
待ち時間はまったく気になりませんでした。

「光の穂」お店の名前は、亡くなった娘さんの名前です。
「ハーブが好きだった娘に、残された宿題だと感じて」
京都でハーブの勉強をされて、周りのみなさんに支えられ、こうしてカフェをオープンする事になったそうです。
想像もしていなかった悲しい回答でしたが、前を向いて進んでおられる静かな熱意を感じました。
ハーブの風を感じながら、ゆったりと時を過ごし、ほっと心に光を灯す空間でありたい。
同じように辛い想いをしている方が来れるようなお店にしたい、との事。
子育て世代の私たちに向けて、オムツ換えベッドなどの用意もあります。
なるほど、スタッフさんがみなさん忙しいのに そう感じさせない笑顔を見せてくださる事、
子連れでも気負わず入れる 包み込まれるような広々とした気持ちのよい空間、
お年を召したお客さま同士 にこやかに声をかけあう感じ。
納得です。
「当たり前」でない「当たり前」の毎日。
子どもとの時間を大事に過ごせる場所でした。
マタニティさんやママに嬉しい、ハーブティやアロマグッズの販売もあります。

プロジェクターを設置してあったり、ピアノがあったり、
引き戸で個室にする事ができるので、
グループでの貸し切りなども対応してもらえます。
秋からは、月に一度、ママたちが集れる日を作りたい、と聞かせていただきました。
ピースマム世代の私たちとしては、嬉しい事です!
8月には、音楽イベントもあります。
是非、とっても素敵なホームページもご覧ください。
元先生のオーナーさん。
子育てに困ったら、「ただいま!」と行きたくなるお店になりそうですね。

これから、ますます良いお店になっていきますように!
520−3011 滋賀県栗東市下戸山888番地
077-552-2255
光の穂
10:00-18:00
定休日:水・木+不定休
サービス満点!「こうのとり」で幸せごはん
こんにちは
キキです
梅雨シーズン
お出かけするにも気が滅入りますね~
外遊びができないなら、美味しいランチで気分転換してみませんか

今日は、子連れ歓迎
で、美味しいランチができるお店を紹介します
栗東市にある、「こうのとり」さんです

場所は、JR手原駅近く
栗東郵便局の裏になります。
車でお越しの方は、店の前のパーキングに停めてくださいね

店内は、座敷と掘りごたつのカウンターがあります

夜は居酒屋として営業されているので、カウンターにはたくさんの梅酒が


これを見ると、夜も行きたくなります
そして、入口にはバンボがたくさん

バンボがこんなにたくさん置いてあるお店、初めて見ました
これだけでも、こどもに優しいお店というのがわかりますね
こちらが、お昼の定食メニュー

種類が豊富
そして、リーズナブル
定食は、メインにごはん、お味噌汁、小鉢、お漬物がセットになっています。
そして、こちらを見てください

初めて見ました。こんなサービス
+100円でおかず2倍
いいんですか
おまけに、定食を頼むと、サービスで納豆がついてきます
嘘でしょ〜
こちらが、おかず2倍の定食


日替わり定食(¥500)と、海鮮フライ定食(¥600)。
上記の値段に+100円して、おかず2倍にしてみましたよ
この日の日替わりメニューは、一番人気メニューの唐揚げ定食でした
普通の唐揚げとどこか違う、ジューシーで美味しい唐揚げ。
この美味しさのワケを店員さんに聞いてみたところ・・・
「ナ・イ・ショ」だそうです。知りたい
こうのとりさんは、流行りのランチパスポートの加盟店でもあります
こちらは、ランパスメニューのステーキ丼

お肉の焼き具合が絶妙〜
1,200円のステーキ丼、ランチパスポートご利用で500円になりますよ
数量限定ですのでご注意ください
キッズメニューなどはありませんが、こどもにはごはんorうどんがサービス

しかもこの量
嬉しすぎますー
子連れランチあるある、
「取り分けて ママは全然 食べ足りない」
ということがないんですよ〜
こうのとりさんのサービス、本当に助かります
おまけのおまけに、こども用のアイスまでサービスでついてきました
こうのとりさん、約3年前からこの場所で営業されています
オープンが5月5日のこどもの日
店名からもわかるように、こども大好き
なオーナーさんが、家族みんなが笑顔になれるように、このようなサービスを始められたそうです。
食事のこだわりも、「安全なものをご提供する」とのことでした
美味しいごはんを、こどもたちと楽しく食べられる
最高ですね
ちなみに、夜は90分3000円で食べ放題飲み放題とのこと

貸切等も相談に応じてもらえるとのことです
夜のママ会もできちゃいますね〜
こどもに優しい、家族に優しい、サービス満点のこうのとりさん。
美味しい食事で、楽しい時間が堪能できますよ
ぜひ行ってみてくださいね
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梅雨シーズン


外遊びができないなら、美味しいランチで気分転換してみませんか


今日は、子連れ歓迎


栗東市にある、「こうのとり」さんです


場所は、JR手原駅近く

車でお越しの方は、店の前のパーキングに停めてくださいね

店内は、座敷と掘りごたつのカウンターがあります


夜は居酒屋として営業されているので、カウンターにはたくさんの梅酒が



これを見ると、夜も行きたくなります

そして、入口にはバンボがたくさん


バンボがこんなにたくさん置いてあるお店、初めて見ました

これだけでも、こどもに優しいお店というのがわかりますね

こちらが、お昼の定食メニュー


種類が豊富


定食は、メインにごはん、お味噌汁、小鉢、お漬物がセットになっています。
そして、こちらを見てください


初めて見ました。こんなサービス

+100円でおかず2倍



おまけに、定食を頼むと、サービスで納豆がついてきます


こちらが、おかず2倍の定食



日替わり定食(¥500)と、海鮮フライ定食(¥600)。
上記の値段に+100円して、おかず2倍にしてみましたよ

この日の日替わりメニューは、一番人気メニューの唐揚げ定食でした

普通の唐揚げとどこか違う、ジューシーで美味しい唐揚げ。
この美味しさのワケを店員さんに聞いてみたところ・・・
「ナ・イ・ショ」だそうです。知りたい

こうのとりさんは、流行りのランチパスポートの加盟店でもあります

こちらは、ランパスメニューのステーキ丼


お肉の焼き具合が絶妙〜

1,200円のステーキ丼、ランチパスポートご利用で500円になりますよ

数量限定ですのでご注意ください

キッズメニューなどはありませんが、こどもにはごはんorうどんがサービス


しかもこの量


子連れランチあるある、
「取り分けて ママは全然 食べ足りない」
ということがないんですよ〜

こうのとりさんのサービス、本当に助かります

おまけのおまけに、こども用のアイスまでサービスでついてきました

こうのとりさん、約3年前からこの場所で営業されています

オープンが5月5日のこどもの日

店名からもわかるように、こども大好き

食事のこだわりも、「安全なものをご提供する」とのことでした

美味しいごはんを、こどもたちと楽しく食べられる


ちなみに、夜は90分3000円で食べ放題飲み放題とのこと


貸切等も相談に応じてもらえるとのことです


こどもに優しい、家族に優しい、サービス満点のこうのとりさん。
美味しい食事で、楽しい時間が堪能できますよ


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おいしいデザートでのんびりカフェタイム「sweets & cafe MILK」
こんにちは
makorinママです
すてきなカフェでのんびりしたい
そこにおいしいデザートがあれば最高に幸せ
ゆっくり時間をすごしたいときに
ぴったりのお店を紹介します
竜王町のアウトレット近くにある
「sweets & cafe MILK」

竜王インターから国道477号線を北へ向かい
コマツキャプテック㈱のフォークリフトが目印
駐車場横のT字路を入り、坂を下りてすぐのところ
2014年10月にオープン
緑ゆたかな場所のミルク色の建物

店内はナチュラル系で落ち着いた雰囲気
入ってすぐに焼き菓子コーナー
奥にはケーキがずらり

窓側はカフェスペース
テーブル席が3席、ソファー席もあります
窓から見える景色がとてもいいんです

お客様に喜んでもらいたい。。。という思いから
パティシエさんが作るケーキはサイズが大きめ
クリームやフルーツもたっぷりなのがうれしい
材料も地元産のものをなるべく使用
ショーケースには約20種類のデザートが並びます

定番のショートケーキ、マイルドショコラ

人気の濃厚チーズケーキ、生キャラメル

タルト、抹茶ケーキの近江小町、シュークリーム

プリン、季節のフルーツを使ったジュレなど
どれもおいしそうで選ぶのに迷ってしまいます

先日、幼稚園の遠足帰りにカフェでのんびりしたくて
家族でMILKさんへ行ってきました~
(土日は混んでいるので、平日がおススメです)

チーズケーキ、生キャラメル、マイルドショコラを注文
どれもおいしくて飲み物もたっぷり
あっという間にぺろり

別日には持ち帰りでシュークリームを購入
カスタードがたっぷり
幸せそうな表情をしています

気に入った味を思いっきり食べたい人にはこれ!!
ショートケーキはそれぞれバースディケーキにもなっています

焼き菓子のコーナーも

人気のダックワーズ

竜王産丹波の黒豆バターケーキ、 近江朝宮茶の発酵バタークッキー

ほろほろ食感のブールドネージュ、 リピーター続出のプチフロランタン

好きな焼き菓子を自由に選んで
箱に詰め合わせてギフトにもできます
ボックスもかわいくてキュンキュンしてしまうデザイン
ちょっとした贈り物や手土産にも喜ばれています

子どもからお年寄りまで幅広い世代に
愛されているMILKさん
竜王近辺は3世代で同居していたり
身内が近くに住んでいる家庭も多く、
記念日やお祝いにケーキを買う機会も多いのだそう
うちも、急遽めいっこのお誕生日会をすることになり
先日、バースディケーキを注文しました

生クリームたっぷりのイチゴのバースディケーキ
サイズは12~30cmまでの6種類
価格は2200円~8000円と人数に合わせて選べます
スポンジケーキもしっとりなめらかで
甘いものが苦手なおばあちゃんにも大好評でした
ケーキを囲むお誕生日会はやっぱり幸せを感じる瞬間
15cmサイズ3000円は、5人でちょうど良いサイズでした
次はどのケーキにしようかな~

月末の土曜日には感謝イベントを開催
限定パフェや季節限定のケーキも販売するので
お店でゲットしてくださいね
スタッフ全員のお客様へのまごころが感じられる
おいしいデザートでほっこり過ごせるカフェ
sweets & cafe MILK
かわいいバースデーケーキもぜひおすすめです
みなさんも、一度足を運んでみてくださいね
sweets & cafe MILK
住所 蒲生郡竜王町薬師蓮花町1213
TEL 0748‐58‐5141
営業時間 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日 火曜日
駐車場 20台

すてきなカフェでのんびりしたい
そこにおいしいデザートがあれば最高に幸せ

ゆっくり時間をすごしたいときに
ぴったりのお店を紹介します
竜王町のアウトレット近くにある
「sweets & cafe MILK」

竜王インターから国道477号線を北へ向かい
コマツキャプテック㈱のフォークリフトが目印

駐車場横のT字路を入り、坂を下りてすぐのところ
2014年10月にオープン

緑ゆたかな場所のミルク色の建物


店内はナチュラル系で落ち着いた雰囲気
入ってすぐに焼き菓子コーナー
奥にはケーキがずらり


窓側はカフェスペース
テーブル席が3席、ソファー席もあります

窓から見える景色がとてもいいんです


お客様に喜んでもらいたい。。。という思いから
パティシエさんが作るケーキはサイズが大きめ
クリームやフルーツもたっぷりなのがうれしい

材料も地元産のものをなるべく使用
ショーケースには約20種類のデザートが並びます


定番のショートケーキ、マイルドショコラ


人気の濃厚チーズケーキ、生キャラメル


タルト、抹茶ケーキの近江小町、シュークリーム


プリン、季節のフルーツを使ったジュレなど
どれもおいしそうで選ぶのに迷ってしまいます



先日、幼稚園の遠足帰りにカフェでのんびりしたくて
家族でMILKさんへ行ってきました~

(土日は混んでいるので、平日がおススメです)

チーズケーキ、生キャラメル、マイルドショコラを注文
どれもおいしくて飲み物もたっぷり




別日には持ち帰りでシュークリームを購入

カスタードがたっぷり



気に入った味を思いっきり食べたい人にはこれ!!
ショートケーキはそれぞれバースディケーキにもなっています


焼き菓子のコーナーも


人気のダックワーズ

竜王産丹波の黒豆バターケーキ、 近江朝宮茶の発酵バタークッキー


ほろほろ食感のブールドネージュ、 リピーター続出のプチフロランタン


好きな焼き菓子を自由に選んで
箱に詰め合わせてギフトにもできます

ボックスもかわいくてキュンキュンしてしまうデザイン
ちょっとした贈り物や手土産にも喜ばれています


子どもからお年寄りまで幅広い世代に
愛されているMILKさん
竜王近辺は3世代で同居していたり
身内が近くに住んでいる家庭も多く、
記念日やお祝いにケーキを買う機会も多いのだそう

うちも、急遽めいっこのお誕生日会をすることになり
先日、バースディケーキを注文しました


生クリームたっぷりのイチゴのバースディケーキ
サイズは12~30cmまでの6種類
価格は2200円~8000円と人数に合わせて選べます

スポンジケーキもしっとりなめらかで
甘いものが苦手なおばあちゃんにも大好評でした

ケーキを囲むお誕生日会はやっぱり幸せを感じる瞬間

15cmサイズ3000円は、5人でちょうど良いサイズでした
次はどのケーキにしようかな~


月末の土曜日には感謝イベントを開催

限定パフェや季節限定のケーキも販売するので
お店でゲットしてくださいね

スタッフ全員のお客様へのまごころが感じられる
おいしいデザートでほっこり過ごせるカフェ

sweets & cafe MILK
かわいいバースデーケーキもぜひおすすめです
みなさんも、一度足を運んでみてくださいね

sweets & cafe MILK
住所 蒲生郡竜王町薬師蓮花町1213
TEL 0748‐58‐5141
営業時間 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日 火曜日
駐車場 20台
愛情たっぷりが魅力的なケーキ屋さん (彦根市)
はじめまして
今年度ママブロガーとして活躍させて頂くことになりました1児の母かのこまちです。
皆さんの大発見につながるようなブログを書いていきたいと思います
スイーツには目がない私
今回は大好きなケーキ屋さんに伺ってきました
彦根市橋本商店街にある
パティスリービヲレ(violet)


ビヲレとはフランス語でスミレを意味するそう
オシャレな店内に一歩入ると甘い香りが漂い、癒し空間に来たかのよう

とても心が落ち着きます

飲食スペースもあり甘い香りに囲まれてケーキが頂けるなんて幸せです
ショーケースにはまるでスミレの花が咲いているかのようにおいしそうなスイーツが輝いて並んでいます
そんな中でもオススメなのが
プリンとシュークリーム

プリンはとろとろななめらかプリンに生クリームとカスタードソースがかかっていて一口ずつ違う味わいが楽しめます
シュークリームは注文してからクリームをたっぷり詰めて下さるので皮がサクサクです

今日のお菓子はその時に美味しい季節のものやオススメのものが並んでいるのでお店に行くのがワクワクします
他にはオシャレなガラスココットに入ったシリーズがあり、これからの季節にさっぱりとスイーツをいただけそうな
ラインナップです
お店のこだわりとしてはお一人でされているので、数を作ることより丁寧に作って届けたいとおっしゃっていた
パティシエさん
何よりこちらのケーキ屋さんの一番好きなところは愛情がぎっしり詰まっているところです
一口ひとくちが優しくのどを通る、他では味わえない特別感があります
オリジナルブレンドの紅茶も販売されています
スミレにちなんだブレンドをされていてほっこり和む紅茶です

焼き菓子コーナーも充実していますよ
日持ちがするものもあるので贈答用などにオススメです
最後にビヲレさんから2点の朗報です!
*ケータリング
近々ケータリングを始めようと思っているとの嬉しいお知らせ
ママ会や子ども会の集いが盛り上がること間違いなしですね
サンドイッチやキッシュなどが入っているのだとか!
ご予算や内容などは相談に応じて下さるとのことなので予定が決まればお早めにお問い合わせ下さい
*お料理教室

今月からお料理教室が開催される予定です
詳しくはフェイスブックに掲載されるということですのでこちらもチェックしてみたいです
わいわい楽しくお菓子作りができるなんて何て素敵な一時なのでしょう
これから新しい取り組みが始まるビヲレさんに期待が膨らみます
ホールケーキのオーダーも受け付けて下さいますので家族の大切なイベントやお友達とのティータイムにケーキを添えて幸せ一杯な一時を過ごしてみませんか?
♪おまけ
取材後はお友達とティータイム
お任せで3種類のケーキをオーダーしました!

美味しくてみんな大満足でした
続きを読む
今年度ママブロガーとして活躍させて頂くことになりました1児の母かのこまちです。
皆さんの大発見につながるようなブログを書いていきたいと思います
スイーツには目がない私
今回は大好きなケーキ屋さんに伺ってきました
彦根市橋本商店街にある
パティスリービヲレ(violet)


ビヲレとはフランス語でスミレを意味するそう
オシャレな店内に一歩入ると甘い香りが漂い、癒し空間に来たかのよう

とても心が落ち着きます

飲食スペースもあり甘い香りに囲まれてケーキが頂けるなんて幸せです
ショーケースにはまるでスミレの花が咲いているかのようにおいしそうなスイーツが輝いて並んでいます
そんな中でもオススメなのが
プリンとシュークリーム

プリンはとろとろななめらかプリンに生クリームとカスタードソースがかかっていて一口ずつ違う味わいが楽しめます
シュークリームは注文してからクリームをたっぷり詰めて下さるので皮がサクサクです

今日のお菓子はその時に美味しい季節のものやオススメのものが並んでいるのでお店に行くのがワクワクします
他にはオシャレなガラスココットに入ったシリーズがあり、これからの季節にさっぱりとスイーツをいただけそうな
ラインナップです
お店のこだわりとしてはお一人でされているので、数を作ることより丁寧に作って届けたいとおっしゃっていた
パティシエさん
何よりこちらのケーキ屋さんの一番好きなところは愛情がぎっしり詰まっているところです
一口ひとくちが優しくのどを通る、他では味わえない特別感があります
オリジナルブレンドの紅茶も販売されています
スミレにちなんだブレンドをされていてほっこり和む紅茶です

焼き菓子コーナーも充実していますよ
日持ちがするものもあるので贈答用などにオススメです
最後にビヲレさんから2点の朗報です!
*ケータリング
近々ケータリングを始めようと思っているとの嬉しいお知らせ
ママ会や子ども会の集いが盛り上がること間違いなしですね
サンドイッチやキッシュなどが入っているのだとか!
ご予算や内容などは相談に応じて下さるとのことなので予定が決まればお早めにお問い合わせ下さい
*お料理教室

今月からお料理教室が開催される予定です
詳しくはフェイスブックに掲載されるということですのでこちらもチェックしてみたいです
わいわい楽しくお菓子作りができるなんて何て素敵な一時なのでしょう
これから新しい取り組みが始まるビヲレさんに期待が膨らみます
ホールケーキのオーダーも受け付けて下さいますので家族の大切なイベントやお友達とのティータイムにケーキを添えて幸せ一杯な一時を過ごしてみませんか?
♪おまけ
取材後はお友達とティータイム
お任せで3種類のケーキをオーダーしました!

美味しくてみんな大満足でした
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父の日にも!酒粕チーズケーキ 工房しゅしゅ
こんにちは
さとみっくすです
今回は父の日スイーツを求めて工房しゅしゅさんへお邪魔してきました
のどかな街並みを走ると現れる看板・・・

ひときわオシャレな建物が工房しゅしゅさんの店舗となります
2015年5月1日にリニューアルオープンされました

店内には酒粕チーズケーキがズラリと並びます
こちらが県内6箇所の酒造の酒粕をふんだんに使った湖のくに生チーズケーキ
利き酒用お猪口に入っているので、県内6箇所の酒蔵巡りをする感覚で楽しめます
同じく6箇所の酒蔵の酒粕を使ったビスコッティと一緒に食べると、香ばしさが加わって二度楽しめます


「淡麗」タイプと「濃醇」タイプに分かれたパッケージもあります
お好みで

なんと観光庁世界にも通用する究極のお土産9品の中に見事選ばれています
747品の応募商品の中から選び抜かれた商品です

ふわっとした口当たりなのに濃厚な酒粕の風味がたまりません

お子様や妊婦さん、授乳中の方はご遠慮ください
お酒の弱い方は・・・酔うかも
そして・・・実はできたてよりも
賞味期限間近の方がよりまろやかな味わいになってオススメです
お店では賞味期限間近のものがないか聞いてみるといいかも
通の方は、同じ銘柄のお酒を一滴垂らしていただくとか
食べた後のお猪口はディップ入れに使ったり、ゼリーを作ってみたり・・・
少し大きめなので使い道はいろいろ
意外性を楽しんでみてください

リピーターの方にはプラカップ入りの商品もありますよ
お酒の弱い方には焼きチーズケーキがオススメ
生チーズケーキよりもアルコール分は飛んでいます。
ながいのんとみじかいのんがありますよ
(写真は「ながいのん」)

店内では日本酒や酒粕も購入できます

貴重な純米大吟醸の酒粕を、他の酒粕と同じように流通させるのはもったいない
と生まれた商品とのことです
酒粕は一般的にひとくくりにされますが、
純米大吟醸の酒粕は香りも風味も全然違うとか
6つの酒蔵のブランドが1つの商品になるということは、
酒蔵に限らず非常にレアなケースです
それには県内6つの酒蔵の思いの結集、
そして工房しゅしゅさんの取り組む社会福祉事業への理解が
この商品の誕生につながったのでしょうね
父の日のプレゼントにもまだまだ間に合いますよ
悩んでいる方はぜひ訪ねてみてください
工房しゅしゅ
東近江市上羽田町786-1
0748-20-3993
10:00~19:00
定休日:不定休
>>ホームページはこちら


今回は父の日スイーツを求めて工房しゅしゅさんへお邪魔してきました

のどかな街並みを走ると現れる看板・・・


ひときわオシャレな建物が工房しゅしゅさんの店舗となります

2015年5月1日にリニューアルオープンされました



店内には酒粕チーズケーキがズラリと並びます


こちらが県内6箇所の酒造の酒粕をふんだんに使った湖のくに生チーズケーキ

利き酒用お猪口に入っているので、県内6箇所の酒蔵巡りをする感覚で楽しめます

同じく6箇所の酒蔵の酒粕を使ったビスコッティと一緒に食べると、香ばしさが加わって二度楽しめます





「淡麗」タイプと「濃醇」タイプに分かれたパッケージもあります



なんと観光庁世界にも通用する究極のお土産9品の中に見事選ばれています

747品の応募商品の中から選び抜かれた商品です


ふわっとした口当たりなのに濃厚な酒粕の風味がたまりません


お酒の弱い方は・・・酔うかも

そして・・・実はできたてよりも
賞味期限間近の方がよりまろやかな味わいになってオススメです

お店では賞味期限間近のものがないか聞いてみるといいかも

通の方は、同じ銘柄のお酒を一滴垂らしていただくとか

食べた後のお猪口はディップ入れに使ったり、ゼリーを作ってみたり・・・

少し大きめなので使い道はいろいろ

意外性を楽しんでみてください


リピーターの方にはプラカップ入りの商品もありますよ

お酒の弱い方には焼きチーズケーキがオススメ

生チーズケーキよりもアルコール分は飛んでいます。
ながいのんとみじかいのんがありますよ

(写真は「ながいのん」)


店内では日本酒や酒粕も購入できます


貴重な純米大吟醸の酒粕を、他の酒粕と同じように流通させるのはもったいない

と生まれた商品とのことです

酒粕は一般的にひとくくりにされますが、
純米大吟醸の酒粕は香りも風味も全然違うとか

6つの酒蔵のブランドが1つの商品になるということは、
酒蔵に限らず非常にレアなケースです

それには県内6つの酒蔵の思いの結集、
そして工房しゅしゅさんの取り組む社会福祉事業への理解が
この商品の誕生につながったのでしょうね

父の日のプレゼントにもまだまだ間に合いますよ

悩んでいる方はぜひ訪ねてみてください

工房しゅしゅ
東近江市上羽田町786-1


定休日:不定休
>>ホームページはこちら
特製石釜で手作りピザ体験教室 / きっきクラブ
こんにちは! かうらデス

今日は、快楽住宅さんで開催されている
きっきクラブの手作りピザ体験教室に
行ってきました~

今回は、きらりん滋賀・ママレクコーナーの撮影もあって
ドキドキわくわくの体験でした

場所は栗東市。。
緑に囲まれて、とてものどかな所ですが
実は、草津駅から車で20分くらいで着いてしまうのです





































栗東市荒張647-1